こんばんは！
信楽ソフトコルギサロンhioliの波多野です。

今年の夏、信楽初の夏フェスが開催されました。

陶芸の森に若者がい～っぱい！
今までの信楽のイベントとは様子が違う、
不思議な感覚を味わうことができました

信楽窯焼きアップルパイ

私は信楽窯焼きパイのお店のお手伝いとして売り子をしていました。

定番の外はサクッと中はトロッとのアップルパイと
窯焼きアップルパイを気に入って下さっている方に大人気の安納いものパイ＾＾

今回お手伝いしていて、この『窯焼き』がおいしい秘密を知ってしまいました。
そもそも窯を組み立てるところから始まって、
さらに焼くときの手間のかかり方が違います！

ガスバーナーで一度高温まで上げて、
そこからパイを焼くことができる温度まで冷ます。。。

余熱で２０分もじっくり焼きます！！

どうやら窯のレンガの隙間にも秘密があるようです！

今回、この信楽窯焼きアップルパイのブースに5月にオープンした
hioliのショップカードを置いてもらったんです。
たくさんのお客様に手に取って頂けて嬉しかったです！！
ありがとうございます＾＾

かわいいって声がチラホラ聞こえて、
イシワタマリさんのイラストが素敵な自慢のカードなのでニヤニヤしちゃいました！

SIVEL　WARS2016　出演バンド

初めての開催で来場者数　2000人超。

信楽出身の子が所属するclimbgrow
全員が信楽出身のRocket of the Bulldogs
のライブも豪雨の中、大盛り上がり

景色は信楽なんだけど、信楽じゃないまたいな非日常感を味わうことができました

楽しかった～。